Гарниры к мясу

Гарниры к мясу

Гарниры к мясу. К мясным вторым блюдам подают разнообразные гарниры: отваренный или жареный картофель, картофельное пюре, тушеную капусту, гречневую и другие каши, отваренные макаронные изделия. Картофельное пюре. Отваренный и отцеженный почищенный картофель протирают через сито или хорошо разминают и растирают […]

Подробнее

Вторые блюда из мяса

Вторые блюда из мяса

Вторые блюда из мяса Из мяса готовят различные вторые блюда, которые подают на обед после супов и борщей, а также на завтрак и ужин. Приготовление сосисок и сарделек. Сосиски промывают в теплой воде, за 10—15 минут до того, как подать […]

Подробнее

Соусы и приправы к мясу

Соусы и приправы к мясу

Соусы и приправы к мясу: Чтобы увеличить питательность и сочность, улучшить вкус и внешний вид вторых блюд, к ним подают различные приправы — соусы, причем к горячим блюдам подают горячие соусы, к холодным — холодные. Горячие соусы бывают мясные, рыбные, […]

Подробнее

Как убрать привкус горелого

Как убрать привкус горелого

Способы убрать привкус горелого — основные рекомендации. Приготовление любого блюда – очень ответственный процесс. Стоит немного отвлечься или продержать ингредиенты на плите дольше, чем нужно, и результат окажется совсем не таким по вкусу, каким должен быть. Во время приготовления жареных […]

Подробнее

3 лучших рецепта домашнего мороженого

3 лучших рецепта домашнего мороженого

Это ТРИ САМЫХ ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО, которое получается всегда! И не просто получается, а очень вкусно получается, консистенция нежнейшая.

Подробнее

Вкусняшки из Японии. Японские сладости!

Вкусняшки из Японии. Японские сладости!

Многие в комментариях спрашивают о том как заказать японские сладости, я обыскала весь интернет и не нашла инструкции, поэтому сегодня я хочу рассказать о том как легко можно оформить ежемесячную подписку и получать посылки с японскими вкусняшками. Смотрите мое видео!!! […]

Подробнее

Сладости от которых не толстеют

Безопасные сладости. Сладкое при похудение. Какие сладости можно есть что бы похудеть. Для тех, кто следит за своим питанием или сидит на диете, сладости являются настоящим запретным плодом. Ведь даже минутное удовольствие способно надолго отложиться на бедрах или талии. Но […]

Подробнее

Новогодние закуски 2016 и их рецепты

Открытка год 2016 Новогодние закуски 2016 и их рецепты, должны включать ингредиенты желтого, оранжевого, красного, синего, фиолетового, зеленого цветов, так как символом наступающего года будет огненная Обезьяна, а обезьяны любят яркие цвета. Читать далее →

Подробнее

Торт «Пьяная вишня» рецепт

Торт «Пьяная вишня» рецепт

Рецепт был взят из книги Л. М. Лемкуль «Праздничный стол». Замечу, что большинство рецептов в этой книге весьма неоднозначны, многое приходилось додумывать и делать по своему разумению. Но этот торт даже в моей интерпретации получался очень вкусным и даже изысканным […]

Подробнее

Все, что вы хотите знать о бенто

Все, что вы хотите знать о бенто

Бенто… Поговорим о бенто. Мы много статей на этом сайте посвятили суши, но есть тема, к которой я подбиралась все ближе и ближе, это бенто. Уж очень меня радует фантазия японских мамочек. Тем более, что у меня тоже есть ребенок, и […]

Подробнее