Меню для пасхального стола. Блюда Пасхи

Меню для пасхального стола. Блюда Пасхи

Что едят на Пасху? Блюда для Пасхального стола. Итак, пасхальное меню, в первую очередь отличается обилием мясных блюд, на столе обязательно должны стоять пасха, крашенки и кулич, в остальном, каждая хозяйка сама решает, что готовить. Читать далее →

Подробнее

Бразильский Манговый десерт

Бразильский Манговый десерт

И на столе разного рода десерты, рецепты которых знакомы всем с детства или кулинарное творение, приобретенное в местном супермаркете. В любом случае всегда хочется приготовить, что-нибудь новое и необычное. Итак, встречаем на нашем праздничном столе Бразильский Манговый десерт! Читать далее →

Подробнее

Фаршированные помидоры рисом и креветками

Фаршированные помидоры рисом и креветками

Фаршированные помидоры рисом и креветками. Очень оригинальное и простое в приготовлении блюдо из помидор, риса и креветок. Для новогоднего стола или просто для тех, кто на диете.  Ингредиенты:  * Помидор (средний) — 8 шт  * Креветки — 400 г  * […]

Подробнее

Оригинальный картофель по шведски

Оригинальный картофель по шведски

Оригинальное блюдо из картофеля. Казалось бы, нас так трудно удивить картошкой на обеденном столе, ан нет, хозяйки выдумывают все новые и новые блюда из картофеля.

Подробнее

Как сделать чипсы дома

Как сделать чипсы дома

Как сделать дома чипсы самому. Домашние чипсы. Очень просто. На тарелку чипсов брала 2-4 картошки средних размеров, режем тонко, и кладем в воду пока она не станет прозрачной. Обсушиваем полотенцем и солим или перчим по вкус, и в микроволновку по 1,5 минуты каждая […]

Подробнее

Три рецепта с сыром Тофу

Три рецепта с сыром Тофу

Предалагаем три оригинальных, очень, очень необычных рецепта с добавление сыра Тофу. Тофу на пару с имбирем (закуска) Салат из тофу с клубникой Десерт кофейный из тофу «Шелковый путь» Тофу — это японское название творога, который делают из похожей на молоко […]

Подробнее

Повидло

Повидло

Повидло приготавливают из свежих, спелых и неповрежденных фруктов. Наиболее распространено у нас повидло из яблок и слив. Повидло из яблок готовят так: отобранные яблоки хорошо моют и ставят тушить до размягчения на слабом огне, затем горячими протирают через густое сито. Яблочное […]

Подробнее

Варенье из клубники и малины

Варенье из клубники и малины

Варенье из клубники. Очищенные и отобранные ягоды кладут в эмалированную посуду, засыпают половиной сахару, приготовленного для варения, и ставят на 5—6 часов в прохладное место. После этого образовавшийся сок сливают, всыпают в него вторую половину сахару и варят сироп. Если […]

Подробнее

Варенье из вишен

Варенье из вишен

Варенье. Варенье приготовляют из разных фруктов и ягод. Варить его лучше в медных или латунных тазах. Нельзя пользоваться тазом со следами окисления — зелеными пятнами, не почистив его до блеска. Варенье из вишен. Вишню варят с косточками и без косточек. Лучшим […]

Подробнее

Сушение фруктов

Сушение фруктов

. Хорошо сохраняются сухие фрукты и ягоды. В домашних условиях фрукты и ягоды сушат на солнце или в печке. Яблоки перед сушением необходимо промыть в холодной воде, обсушить на солнце, вырезать из них зерна и червоточины, а затем нарезать дольками или […]

Подробнее