Малосольная семга рецепт

malosolnaya-semga-retsept

malosolnaya-semga-retsept

Как засолить семгу дома в рассоле. Малосольная.

Можно так солить любую красную рыбу.

Семгу разделать, удалить косточки, нарезать на порционные кусочки.

Приготовить рассол:

  • 0,5 литра воды вскипятить
  • 2 ст. ложки соли
  • 2 ст. ложки сахара

Рассол остудить и залить подготовленную рыбу.

Через 2 часа воду можно слить и есть рыбу.

Можно оставить в рассоле, поставить в холодильник и брать по мере надобности

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>