Как приготовить роллы?

Как приготовить роллы?

  Рецептов роллов – очень много. Этот рецепт необычный, но зато роллы получаются очень вкусными! Ингредиенты: Рис для суши; Рисовый уксус — 8 ст. л.; Сахар — 7 ст. л.; Соль — 1 ч. л.; Авокадо — 1 шт.; Огурец свежий […]

Подробнее

Как приготовить суши?

Как приготовить суши?

Суши Опубликовано 06.02.2012 автором krazyt Для общего образования, да и чтобы покрасоваться перед друзьями знанием японской кухни, давайте разберем какие же виды суши бывают, как они выглядят и как их едят. Читать далее →

Подробнее

Семга Эль Пассо

Семга Эль Пассо

Встречаем, Семга Эль Пассо!  Что приготовить? Ответ, казалось бы, очевиден. Меню Новогоднего ужина передавалось фактически из поколения в поколение и не отличалось особым разнообразием. Но попробуем забыть на этот раз про старинные рецепты советских салатов и блюд 70-х годов прошлого […]

Подробнее

Меню для пасхального стола. Блюда Пасхи

Меню для пасхального стола. Блюда Пасхи

Что едят на Пасху? Блюда для Пасхального стола. Итак, пасхальное меню, в первую очередь отличается обилием мясных блюд, на столе обязательно должны стоять пасха, крашенки и кулич, в остальном, каждая хозяйка сама решает, что готовить. Читать далее →

Подробнее

Малосольная семга рецепт

Малосольная семга рецепт

Как засолить семгу дома в рассоле. Малосольная. Можно так солить любую красную рыбу. Семгу разделать, удалить косточки, нарезать на порционные кусочки. Приготовить рассол: 0,5 литра воды вскипятить 2 ст. ложки соли 2 ст. ложки сахара Рассол остудить и залить подготовленную […]

Подробнее

Фаршированные помидоры рисом и креветками

Фаршированные помидоры рисом и креветками

Фаршированные помидоры рисом и креветками. Очень оригинальное и простое в приготовлении блюдо из помидор, риса и креветок. Для новогоднего стола или просто для тех, кто на диете.  Ингредиенты:  * Помидор (средний) — 8 шт  * Креветки — 400 г  * […]

Подробнее

Сервировка рыбных блюд

Сервировка рыбных блюд

Как правильно сервировать и подавать блюда из рыбы? Итак, начнем. Мы уже выбрали гарнир для нашего вида рыбы, и приготовили саму рыбу. После приготовления рыбы очень важно правильно выбрать посуду, в которой она будет подаваться. Считается, что более всего подходит […]

Подробнее

Гарниры к рыбе из картофеля и овощей

Гарниры к рыбе из картофеля и овощей

Гарниры к рыбе из картофеля и овощей считаются самыми распространенными и удачными. Овощи можно подавать как сырыми, так и тушенными и варенными. Неправильно думать, что блюда из мяса, рыбы и птицы хороши уже сами по себе и подавать эту еду […]

Подробнее

Гарниры к рыбе из риса

Гарниры к рыбе из риса

Гарниры к рыбе из риса считаются классическим вариантом рыбных гарниров. Но, я лично не очень их люблю, потому как считаю, что сложно приготовить рис вкусно и оригинально. Хотя именно рис лучше всего оттеняет вкус рыбы. Не зря ведь японская кухня, […]

Подробнее

Гарнир к рыбе

Гарнир к рыбе

Какой гарнир выбрать к рыбе? Не мудрствуя лукаво, скажем, что есть «три кита» гарнира к рыбе, это рис, картофель, сырые или отварные (печенные) овощи. А как уже вы подадите, что бы было оригинально и вкусно, это зависит от вас. 

Подробнее