Бутербродный торт к 23 февраля

up_xn2MAIne5wTt

Калории, ккал 4668

  1. Белки, г 128
  2. Жиры, г 452
  3. Углеводы, г 20

Вам понадобится:

  1. 1 булка пшеничного или ржаного хлеба
  2. 300 г паштета из курицы
  3. 150 г ветчины
  4. 150 г тертого твердого сыра
  5. 100 г майонеза
  6. 100 г сливочного масла
  7. 1 огурец
  8. 4 помидора черри
  9. 4 ст.л. тертого хрена со сметаной
  10. 1 ст.л. рубленого зеленого лука
  11. 1 ч.л. горчицы или рубленой зелени укропа
  12. красный молотый перец

Способ приготовления:

Обрезать с булки хлеба корочки со всех сторон. Вырезать из мякоти круг, обровнять края и разрезать круг на 4 пласта, каждый смазать маслом.

Приготовление сырной массы: смешать хрен со сметаной и тертый сыр.

Приготовление ветчинной массы: мелко порубить ветчину, поперчить ее красным перцем, добавить укроп или горчицу.

Соединить куриный паштет с майонезом. Часть всех смесей оставить для украшения.

Нижний пласт хлеба намазать ветчинной массой, второй – сырной массой, третий – паштетом с майонезом, а последний красиво оформить согласно тематике 23 февраля всеми тремя смесями.

Боковую поверхность торта можно оформить рубленой зеленью. Охладить и подать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>