Салат в хлебе

Салат в хлебе

Салат в хлебе можно приготовить несколькими способами. Начнем с рецепта без майонеза. Вынимаем внутренность свежих хлебцов и буханочек и вкладываем внуть салат из колбасы (лучше конечно ветчины) и сыра.

Рецепт салат и ветчины и сыра внутри хлеба. Рецепт на 4 порции:

Продукты:

  1. 250 г колбасы (ветчины),
  2. 200 г сыра,
  3. 2 стручка зеленого перца,
  4. 2 луковицы,
  5. 300 г кукурузы замороженной,
  6. 2 ст. ложки уксуса, соль, перец,
  7. 2 ст. ложки растительного масла.

Колбасу порезать полукольцами, сыр — соломкой, перец — полосками, лук — кольцами. Слегка бланшировать кукурузу. Добавить уксус, соль, перец. Подмешать масло и остальные компоненты.

Оставить настояться, приправить еще раз по вкусу.

Подавать с ржаным хлебом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>